Kochwelt Entdecken|Pfannen<Spring Servierpfanne 28 cm Vulcano Cut Resist Pure

Mit der Servierpfanne Vulcano Cut Resist Pure von wird Ihr Bratfett gleichmäßig auf der Bratfläche verteilt. Die Wabenstruktur der Innenseite besteht aus kleinen Vertiefungen, in denen sich Fett oder Öl gut verteilt sammeln, wodurch ein Zusammenlaufen an einzelnen Stellen verhindert wird.

• Servierpfanne Vulcano Cut Resist Pure mit geschlossenem Schüttrand
• lässt sich durch die beiden Seitengriffe einfach transportieren
• Innenseite besteht aus einer erhabenen Wabenstruktur
• sehr abriebfeste, zweifache Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis
• sieht auf dem Herd, im Backofen oder beim Servieren auf dem Tisch gut aus
• für saftige Speisen mit knusprigen Krusten und intensiven Röstaromen
• dreifacher Kern aus Aluminium wird von einer induktionstauglichen Außenschicht aus Edelstahl (18/0) und einer Innenschicht aus Edelstahl (18/10) umgeben
• schnelle Wärmeverteilung sowie -übertragung auf das Bratgut
• metallische Pfannenwender können in der Servierpfanne verwendet werden
• für alle Herdarten geeignet
• die Boost-Funktion von Induktionsherden zum Schutz der Beschichtung nicht verwenden
• zum Schonen des Materials reichen 2/3 der maximalen Herdleistung beim Erhitzen aus
• backofenfest
• von Hand reinigen